CÁRIE

Doença microbiana causada pelo “Streptococcus mutans” que se grudam aos dentes (por meio de polissacarídeos extra-celulares = cola mesmo), metabolizando açúcares e transformando-os em ácido.
É o mesmo processo de se fazer álcool ou cachaça: o açúcar é colocado em tonéis (meus primos ainda colocam em “coxos” de madeira, até hoje) que são fermentados pelas bactérias e transformam o caldo-de-cana numa substância ácida e mau-cheirosa, que depois de destilada transforma-se em álcool ou água-ardente.

Aqueles porquinhos que não escovam os dentes, ou melhor, que só espanam os dentes, têm o mesmo cheiro, notado quando conversam com alguém.

5 Problemas Graves

De acordo com a Organização Mundial da Saúde, são 5 os problemas de Saúde Pública na Odontologia:
Cárie Dentária;
Doenças Periodontais (gengivais, piorréia, parodontopatias);
Má-oclusão (defeito na oclusão, mastigação, alinhamento dos dentes, problemas ortodônticos);
Câncer Oral (câncer de boca);
Malformações Congênitas (fendas labiais, lábio leporino).